Carte et menus

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Découvrez le Menu Dégustation: « Voyage Sensationnel en 6 Escales » (régulièrement modifié)

Notre Carte

21 Juillet 2016

Verre 13 cl
Langoustines, fenouil marin
54€

Côtes de Provence « La Chapelle Gordonne » 2015 – Château La Gordonne

14€
Chou-fleur croustillant 39€
Pouilly-Vinzelles 2012 – Joseph Drouhin 13€
Tomates Noires de Crimée, roses sauvages 39€
VDP du Vaucluse « Viognier » – Domaine du Tix
12€
Verre  10 cl
Betterave, foie gras de canard 60€
Riesling 2013 R. von Kesselstatt, Mosel-Saar, Allemagne
15€

Verre 13 cl

Saint-Pierre de ligne, coquillages et verveine 75€
Chablis 1er Cru « Montmains » 2013 – Domaine William Fèvre
17€
Homard Breton, petits pois, genévriers 87€
Saint-Aubin 2014 – Henri Boillot
16€
Sarrasin, merlan croustillant 61€
Languedoc « La Grande Cuvée » 2007 – Domaine de la Dourbie 14€
*Tous nos poissons sont issus de la pêche »durable »

Verre 13 cl
Fin Gras du Mézenc maturé, griottes
82€
Amarone Della Valpolicella Classico 2011 – Zeni, Italie 27€
Pigeon, pistaches de Bronte 73€
Côtes du Rhône « Jardin Secret » 2011 – Montirius

14€

Jeunes carottes, noix de ris de veau 99€

Alsace « Burg » 2010 – Domaine Marcel Deiss

15€
Agneau de lait, curry vert, haricots plats 75€
Gigondas 2007 « Hominis Fides » – Château de Saint Cosme 23€
***
Verre 13 cl
Comté 32 mois 24€
Côtes du Jura « Vin Jaune » 2007 – Château d’Arlay 24€

Verre 10 cl
Framboises, Poivres 31€
Moscato d’Asti – La Spinetta, Piémont, Italie 14€
Chocolat 31€
Porto « 20 ans » São Pedro das Aguias, Portugal

18€

Fraises, caillé et jasmin 31€
Riesling Kabinett 2006 – Reichsgraf von Kesselstatt, Allemagne 14€
Île Flottante aux Pistaches 31€
Muscat de Beaumes de Venise 2011 – Domaine de Fenouillet 14€
Éclair Praliné à Partager 50€
Porto « 20 ans » São Pedro das Aguias, Portugal 18€
Assortiment de glaces et sorbets 23€
Prix Nets T.T.C.

Tarifs et plats sont susceptibles d’être modifiés selon nouvel arrivage
Les chèques ne sont pas acceptés

 

 

 

 

 

 

 

Le Jardin du Lucas

Avec les beaux jours, réouverture de notre terrasse pour déguster un verre, une coupe ou un café…
Plein soleil sur notre carte des boissons du Jardin du Lucas
(accessible sans réservation du mardi au samedi pendant les heures de service du restaurant)

L’ Équipe du restaurant Lucas Carton vous accueille du Mardi au Samedi
Notre établissement est fermé les Dimanches & Lundis
(une permanence téléphonique est toutefois assurée le lundi de 10h à 18h)




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